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1.8L

通常
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店長おすすめ!!

毎年同じことを言っていますが、非常に難易度が高い原料米が亀ノ尾です。
硬く、溶けにくい。とは、何度も何度も申し上げていますが、この亀ノ尾は実に輪郭がまるくやわらかい。
仙禽唯一無二の「水」と純粋に向き合って仕上げた、クリアでありジューシーさを実現しています。
そして、低いアルコールが生む穏やかな余韻は飲み飽きすることがありません。
麹米を出品酒並みに仕上げていることも手伝い、圧倒的な緻密さを再現しました。

ライチや白桃を思わせる豊満な香りが繊細で穏やかに香ります。
発散するような香りのエネルギーを持ち、複雑ではありませんが凝縮した繊細さが主張します。
口に含むと、緻密で美しい酸が控えめに主張し、ビターな甘みがドライに引き締めていきます。
「あまずっぱい」というデビュー当初からの仙禽のテイストを彷彿とさせ、さらに圧倒的なクリア感とジューシーさを併せ持ち、ドラマチックに完結していきます。
「トマトとオリーブオイル・バジリコのサラダ」「紅鮭のバター焼き」「夏野菜のラタトュユ」「地鶏のローストクリームソース」など、シンプルな味わいの中に、濃淡がはっきりしている料理との相性が最良のマリアージュとされます。

【蔵元 薄井一樹専務からのコメントより】


原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
原材米:ドメーヌさくら・亀ノ尾(栃木県さくら市産)8割使用
    ドメーヌさくら・山田錦(栃木県さくら市産)2割使用
精米歩合:麹米 山田錦50%、掛米 亀の尾60%
アルコール度数:15度
仕様:無ろ過原酒、火入
製造元:(株)せんきん(栃木県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)

※品質保持の為、クール便にさせていただきます。

店長おすすめです!!





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【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻



下記の用途などにも使用できます。: 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式


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