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じっくり飼いこまれた松阪牛の上質な脂の甘みと味わいのあるうま味を感じることができる霜降り部位です。モモ肉なのに霜降りが入る ヒウチとイチボ。カルビの王様三角バラなど、どの部位も特徴のある霜降り部位です。竹屋牛肉店独自の基準で一頭買いした松阪牛を枝肉の状態で熟成する枝肉熟成をしますので、上質の脂身は食べ味は軽く味わい深いのが特徴です。どちらをお届けするかは出荷当日のおすすめとなります。【お届け予定の主な部位】イチボ、ひうち、友バラ、三角バラ

名称松阪牛 とろける霜降り 焼肉(イチボ・ヒウチ・友バラ・三角バラ) 100g
産地三重県
内容量100g
消費期限発送日より(冷蔵3日/冷凍30日)
保存方法冷蔵の場合…4℃以下で保存
冷凍の場合…-18℃以下で保存
加工業者竹屋牛肉店 三重県津市高茶屋小森町水谷344
備考冷蔵便もしくは冷凍便でお届け致します。

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